{"title":"I Rossi | Rotweine","description":"","products":[{"product_id":"cristallo-eterno-montepulciano-dabruzzo-doc","title":"Cristallo Eterno - Montepulciano d'Abruzzo DOC","description":"\u003ch3 data-start=\"0\" data-end=\"67\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4\" data-end=\"65\"\u003eEin Wein mit Seele – Die Essenz italienischer Winzerkunst\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"69\" data-end=\"481\"\u003eEs gibt Weine, die beeindrucken – und dann gibt es Weine, die Geschichten erzählen. \u003cstrong\u003eCristallo Eterno\u003c\/strong\u003e ist nicht einfach nur ein Montepulciano d'Abruzzo. Er ist das Ergebnis von Hingabe, Tradition und der unermüdlichen Suche nach Perfektion. Ein Wein, der in der Tiefe seines dunklen Rubinrots die Essenz seiner Herkunft trägt – kraftvoll, charakterstark und mit einer Eleganz, die nur die Zeit schenken kann.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"483\" data-end=\"556\"\u003e\u003cstrong data-start=\"487\" data-end=\"554\"\u003eEin Duft, der fesselt – Ein Geschmack, der unvergesslich bleibt\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"557\" data-end=\"1015\"\u003eSchon beim ersten Kontakt mit der Nase entfaltet sich ein opulentes Bouquet aus dunklen Waldbeeren, saftigen Granatäpfeln und reifen Maraska-Kirschen. Dazu gesellen sich verführerische Noten von schwarzem Trüffel, würzigem Pfeffer und feinen Nelken. Am Gaumen präsentiert sich \u003cstrong\u003eCristallo Eterno \u003c\/strong\u003esamtig, kraftvoll und mit einer außergewöhnlichen Struktur. Die lange Reife in Barriques verleiht ihm Tiefe, weiche Tannine und eine nahezu endlose Persistenz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1017\" data-end=\"1049\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1021\" data-end=\"1047\"\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1050\" data-end=\"1520\"\u003eDieser Montepulciano stammt aus alten, handverlesenen Rebstöcken, die über Generationen hinweg bewahrt wurden. Die Lese erfolgt spät – erst in den ersten zehn Tagen des Novembers –, um den Trauben ihr volles aromatisches Potenzial zu entlocken. Eine außergewöhnlich lange Mazeration auf den Schalen intensiviert die Aromen und Struktur. Anschließend reift der Wein 24 Monate in Barriques und weitere 12 Monate in der Flasche, bis er seine vollkommene Balance erreicht.\u003cstrong data-start=\"1526\" data-end=\"1548\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1801\" data-end=\"1833\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1805\" data-end=\"1831\"\u003ePerfekte Genussmomente\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1834\" data-end=\"2019\"\u003eEin Wein für besondere Anlässe und große Momente. Perfekt zu edlen Fleischgerichten, gereiftem Käse oder einfach als purer Genussmoment. Ein Montepulciano, der nicht nur schmeckt, sondern Emotionen weckt. Ob zum festlichen Anlass, als Geschenk für besondere Menschen oder um sich selbst mit einem Glas purer Eleganz zu verwöhnen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2021\" data-end=\"2063\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2025\" data-end=\"2061\"\u003eServiertemperatur \u0026amp; Vorbereitung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2064\" data-end=\"2541\"\u003eBei \u003cstrong data-start=\"2068\" data-end=\"2076\"\u003e18°C\u003c\/strong\u003e entfaltet sich die ganze Tiefe und Raffinesse dieses außergewöhnlichen Weins. Um sein volles Potenzial zu genießen, sollte er \u003cstrong data-start=\"2203\" data-end=\"2243\"\u003emindestens 1 Stunde vorher geöffnet\u003c\/strong\u003e werden.\u003cbr data-start=\"2251\" data-end=\"2254\"\u003eFür ein optimales Erlebnis empfiehlt sich die Verwendung eines \u003cstrong data-start=\"2317\" data-end=\"2330\"\u003eDekanters\u003c\/strong\u003e, damit der Wein atmen und seine komplexen Aromen voll entfalten kann. Falls kein Dekanter vorhanden ist, genügt es, die Flasche rechtzeitig zu entkorken und den Wein im Glas langsam zur Ruhe kommen zu lassen.\u003c\/p\u003e","brand":"Origine Fra","offers":[{"title":"2016 \/ 0.75 L","offer_id":56512439386456,"sku":null,"price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2016 \/ 0.5 L","offer_id":56512453181784,"sku":null,"price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2017 \/ 0.75 L","offer_id":56512453214552,"sku":null,"price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2017 \/ 0.5 L","offer_id":56512453247320,"sku":null,"price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/7009\/0072\/files\/6_e5e056e6-fa14-42ce-a59e-cbe60da90e67.jpg?v=1768000409"},{"product_id":"il-segreto-di-origine-appassimento","title":"Il Segreto di Origine - Appassimento","description":"\u003ch3 data-start=\"0\" data-end=\"77\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4\" data-end=\"75\"\u003eDie Kunst der Geduld – Ein Meisterwerk aus sonnenverwöhnten Trauben\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"79\" data-end=\"393\"\u003eEin großer Wein entsteht nicht über Nacht. Er braucht Zeit, Geduld und das richtige Terroir – genau wie unser Appassimento. Diese außergewöhnliche Cuvée fängt die Essenz der italienischen Sonne ein: Vollmundig, verführerisch und mit einer Tiefe, die nur durch die perfekte Reife der Trauben erreicht werden kann.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"395\" data-end=\"458\"\u003e\u003cstrong data-start=\"399\" data-end=\"456\"\u003eEin Duft, der verführt – Ein Geschmack, der nachhallt\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"459\" data-end=\"877\"\u003eSchon beim ersten Duft entfaltet sich ein betörendes Aromenspiel aus dunklen Kirschen, reifen Pflaumen und wilden Veilchen. Feine Noten von Gewürzen und einem Hauch edler Kräuter sorgen für eine elegante Komplexität. Am Gaumen zeigt er sich samtig, voluminös und mit einer perfekten Balance aus Frucht, Würze und Struktur. Jeder Schluck bleibt lange auf der Zunge – wie eine Erinnerung, die man nicht loslassen will.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"879\" data-end=\"911\"\u003e\u003cstrong data-start=\"883\" data-end=\"909\"\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"912\" data-end=\"1443\"\u003eDie Trauben für diesen Appassimento werden mit größter Sorgfalt ausgewählt und direkt am Rebstock teilgetrocknet – eine alte Technik, die den Geschmack intensiviert und die natürliche Konzentration der Aromen steigert. Erst nach dieser langsamen Reifung erfolgt die späte Lese: Montepulciano und Sangiovese in der zweiten Oktoberdekade, der Merlot bereits Mitte September. Nach einer sanften Pressung und langer Maischegärung reift der Wein bei kontrollierter Temperatur in Edelstahl, um seine vielschichtigen Aromen zu bewahren.\u003cstrong data-start=\"1449\" data-end=\"1471\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1788\" data-end=\"1820\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1792\" data-end=\"1818\"\u003ePerfekte Genussmomente\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1821\" data-end=\"1996\"\u003eEin Wein für alle, die Charakter und Intensität lieben. Perfekt zu herzhaften Fleischgerichten, gereiftem Käse oder einfach als Solist, um einen besonderen Moment zu krönen. Ob für ein romantisches Dinner, einen geselligen Abend mit Freunden oder als besonderes Geschenk - dieser Appassimento sorgt für Begeisterung und unvergessliche Genussmomente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1998\" data-end=\"2025\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2002\" data-end=\"2023\"\u003eServiertemperatur\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2026\" data-end=\"2100\"\u003eBei 16-18°C entfaltet dieser Appassimento seine volle Tiefe und Eleganz.\u003c\/p\u003e","brand":"Origine Fra","offers":[{"title":"2022 \/ 0.75 L","offer_id":56551150911832,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022 \/ 1.5 L","offer_id":56551151403352,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2023 \/ 0.75 L","offer_id":56551151436120,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2023 \/ 1.5 L","offer_id":56551151468888,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/7009\/0072\/files\/7_30948c90-31f9-4c90-873a-9cc9153d434c.jpg?v=1768000557"}],"url":"https:\/\/www.originefra.com\/de-de\/collections\/i-rossi-rotweine.oembed","provider":"Origine Fra","version":"1.0","type":"link"}